Картошка во всем ее многообразии | Друэ В., Вьель П.-Л. / КоЛибри / книга А6 (16 +) /КУ.Р./
Картошка во всем ее многообразии | Друэ В., Вьель П.-Л. / КоЛибри / книга А6 (16 +) /КУ.Р./
Картофель – необычайно универсальный корнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на любой случай. В этой книге вы найдете и классические рецепты, и необычные вариации, доказывающие, что даже из простой картошки может получиться кое-что особенное. Карпаччо из картофеля на парy с маринованным лососем по-тайски или пармантье с уткой и вяленым инжиром украсят любой праздничный стол, нежные крокеты и супы-пюре придутся по вкусу малышам, холодный картофельный террин с сардинами и соленым лимоном порадует гурманов, картофельные котлетки с грибами станут хитом на пикнике или дружеской вечеринке, тающее во рту картофельное суфле удивит изысканностью, а вариации домашних чипсов и картофеля фри станут более полезной альтернативой покупному фастфуду.
- ШтрихКод 9785389209664
- Артикул 978-5-389-20966-4
- Возраст 16 +
- Бренд КоЛибри